为切实保障广大师生食品安全,近日,荆州高新区启动2025年秋季学期校园食品安全专项检查行动。
该区市场监管局执法人员走进华中师范大学附属荆州高新区学校、盟立红缨幼儿园等学校食堂,重点检查校园食堂经营资质、从业人员健康管理、原材料采购、环境卫生、“三防”设施、餐饮具清洗消毒、食品加工操作、食品添加剂使用、食品储存措施及食品留样等情况,督促学校食堂严格落实食品安全主体责任,完善“日管控、周排查、月调度”工作制度,并提前做好开学食品安全培训与考核工作。针对检查发现的问题,现场提出指导意见,要求限期整改。
荆州高新区将持续推进秋季开学校园食品安全专项检查,进一步压紧压实校园食品安全监管责任,全面加强对学校食堂的监督检查力度与频次,推动食品安全隐患早发现、早化解、早处置,以扎实监管护航秋季学期校园食品安全。

