当前位置:地方名菜
发布时间:2022-04-03 16:04
来源: 荆州市人民政府网
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南瓜,嫩果味甘适口,是夏秋季节的瓜菜之一。在西方南瓜常用来做成南瓜派,即南瓜甜饼。
南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,可以健脾,预防胃炎,防治夜盲症,护肝,使皮肤变得细嫩,并有中和致癌物质的作用。
炸南瓜,也是现代人非常热衷的一种甜点类食品。